Livello allarmante di microplastiche trovate nel pesce: mangiarlo è “una scelta personale”

Una grande percentuale di pesce destinato al consumo umano può contenere microplastiche, hanno scoperto gli scienziati, con un esperto che ha affermato che la decisione se mangiare pesce o meno è stata una “scelta personale”.

Secondo un articolo pubblicato sulla rivista Bollettino sull’inquinamento marinotre quarti dei pesci catturati al largo della costa della Nuova Zelanda meridionale contenevano un certo grado di microplastica nei loro tessuti.

Le microplastiche sono minuscoli frammenti di plastica definiti con un diametro inferiore a 0,2 pollici.

“Il 75% dei pesci che ho campionato aveva ingerito microplastica. Ho campionato il pesce per un periodo di due anni, durante tutte le stagioni, lungo la costa sud-orientale del sud di Aotearoa (Nuova Zelanda), da Oamaru a Te Waewae Bay”, scienziato costiero e l’autrice principale dello studio, Isabella Clere, ha detto Newssettimana.

“Ho trovato un tasso di ingestione simile tra pesci pelagici (dimora in superficie) e bentonici (dimora sul fondo), il che suggerisce che la plastica è onnipresente in tutta la colonna d’acqua e una caratteristica persistente nell’oceano”.

Secondo National Geographicalcune microplastiche sono minuscole particelle progettate per avere quelle dimensioni per l’uso in cosmetici o abbigliamento in microfibra, mentre altre sono il risultato della rottura di pezzi di plastica più grandi causati dal degrado ambientale.

Secondo una stima del 2021 tratta da uno studio pubblicato sulla rivista Microplastiche e nanoplasticheci sono circa 24,4 trilioni di pezzi di microplastica negli oceani superiori del mondo, con un peso combinato compreso tra 82.000 e 578.000 tonnellate.

Queste microplastiche trovano la loro strada nella maggior parte degli organismi marini, spesso mangiandole.

Lo studio di Clere in Nuova Zelanda ha rilevato che 391 pezzi di microplastica sono stati recuperati dai 155 pesci esaminati in 10 specie. Circa il 98 percento dei pezzi di microplastica aveva una dimensione inferiore a 3 mm.

“Abbiamo esaminato una serie di pesci bentonici (che abitano sul fondo) e pelagici (che abitano in superficie) e abbiamo trovato microplastiche nelle viscere di tutte le specie, suggerendo l’ubiquità delle microplastiche in tutti gli strati oceanici”, ha detto la coautrice dello studio Bridie Allan in un’università della dichiarazione di Otago.

“È stata analizzata una selezione casuale di viscere di pesce per identificare il tipo di plastica, con la maggior parte risultata essere polietilene, viscosa, polipropilene e additivi plastici. Il polietilene è la plastica più utilizzata e anche la più diffusa negli oceani a livello globale”, ha disse.

“Poiché i pesci sono stati raccolti nel corso di un anno, piuttosto che in un singolo momento, ciò suggerisce che la presenza di microplastiche nelle nostre acque meridionali è una caratteristica persistente”.

Mentre una varietà di microplastiche è stata trovata nei pesci di tutto il mondo, lo studio della Nuova Zelanda segna la prima volta che una tendenza simile è stata osservata nell’emisfero australe.

“C’è stata una ricerca a livello globale sulla microplastica nei pesci, con risultati simili al mio studio. L’emisfero australe ha avuto una ricerca limitata sull’inquinamento da microplastica marina, con la maggior parte degli studi focalizzati sull’emisfero settentrionale e intorno ai vortici oceanici”, ha detto Clere.

I vortici oceanici sono grandi sistemi di correnti oceaniche circolari formati da modelli di vento e forze create dalla rotazione della Terra.

È noto che le microplastiche si bioaccumulano nelle catene alimentari, diventando sempre più focus nei tessuti dei predatori. Questo può essere dannoso per la salute degli animali: secondo Scientifico americanole particelle di microplastica possono danneggiare gli organi sfregando contro le pareti degli organi, oltre a trasportare sostanze inquinanti sulla loro superficie, causando danni al fegato.

“In generale, con i frutti di mare che vengono consumati interi come sardine, acciughe e crostacei, c’è un rischio maggiore di trasferimento secondario di plastica”, ha affermato Clear.

“La plastica contiene anche una serie di sostanze chimiche, alcune delle quali possono essere trasferite all’uomo attraverso l’ingestione. Tuttavia, finora sono state condotte pochissime ricerche che abbiano esaminato i rischi associati al trasferimento secondario di plastica e sostanze chimiche associate all’uomo .”

Parlando con Radio Nuova Zelanda Rapporto del mattino Clere ha dichiarato: “Dobbiamo essere consapevoli del nostro uso di plastica e del potenziale uso improprio e di come questo entri nell’ambiente naturale e potenzialmente influisca su noi stessi, ma in termini di consumo, è solo una scelta personale”.

Le microplastiche si trovano sempre più spesso anche all’interno del corpo umano. Uno studio del 2022 sulla rivista Ambiente Internazionale trovato microplastiche nel sangue umano per la prima volta.

“È certamente ragionevole essere preoccupati”, ha detto Dick Vethaak, un ecotossicologo della Vrije Universiteit Amsterdam nei Paesi Bassi e autore dello studio sul sangue. IL Custode. “Le particelle sono lì e vengono trasportate in tutto il corpo.”

“Sappiamo anche in generale che neonati e bambini piccoli sono più vulnerabili all’esposizione a sostanze chimiche e particelle”.